CASA DE SINHÁ • CONFEITARIA ARTESANAL

Cheesecakes Exclusivos

Receitas clássicas nova-iorquinas e criações autorais da alta confeitaria com cremosidade incomparável, texturas aeradas e caldas artesanais.

RECEITAS CLÁSSICAS ARTESANAIS • TIPO NORMAL

Cheesecakes Tradicionais & Clássicos

Massa aveludada com creamcheese autêntico, bases crocantes de biscoito ou pão de ló artesanal e coberturas frescas de frutas vermelhas e chocolate belga puro.

Brooklyn Cheesecake

Brooklyn Cheesecake

Base: Pão de Ló
Recheio: Creamcheese
Cobertura: Morango, Mirtilo, Frutas Vermelhas

15cm: R$ 200,00 | 20cm: R$ 290,00 | 25cm: R$ 380,00

New York Style Cheesecake

New York Style Cheesecake

Base: Biscoito
Recheio: Creamcheese
Cobertura: Morango, Mirtilo, Frutas Vermelhas

15cm: R$ 200,00 | 20cm: R$ 290,00 | 25cm: R$ 380,00

London Cheesecake

London Cheesecake

Base: Biscoito
Recheio: Creamcheese
Cobertura: Morango, Mirtilo, Frutas Vermelhas

15cm: R$ 200,00 | 20cm: R$ 290,00 | 25cm: R$ 380,00

Chocolate Cheesecake

Chocolate Cheesecake

Base: Biscoito
Recheio: Creamcheese
Cobertura: Chocolate belga

15cm: R$ 230,00 | 20cm: R$ 380,00 | 25cm: R$ 460,00

Divine Chocolate Cheesecake

Divine Chocolate Cheesecake

Base: Biscoito
Recheio: Mascarpone
Cobertura: Chocolate belga

15cm: R$ 230,00 | 20cm: R$ 380,00 | 25cm: R$ 460,00


ALTA CONFEITARIA INTERNACIONAL • TIPO ESPECIAL

Cheesecakes Especiais da Alta Confeitaria

Criações refinadas inspiradas na alta confeitaria de Hokkaido e clássicos italianos, com mascarpone nobre, café aromático e texturas soufflé inconfundíveis que derretem na boca.

Cheesecake de Chocolate Duplo LeTAO

Cheesecake de Chocolate Duplo LeTAO

Bolo esponja de chocolate, cheesecake de chocolate e mousse de mascarpone, decorado com migalhas de bolo esponja de chocolate.

15cm: R$ 320,00 | 20cm: R$ 400,00 | 25cm: R$ 500,00

Cheesecake de Queijo Duplo de Baunilha

Cheesecake de Queijo Duplo de Baunilha

Bolo esponja de baunilha, com mousse de baunilha e mascarpone e cheesecake de baunilha. Decorado com migalhas finas de bolo esponja de baunilha.

15cm: R$ 320,00 | 20cm: R$ 400,00 | 25cm: R$ 500,00

Cheesecake de Queijo Duplo Fromage

Cheesecake de Queijo Duplo Fromage

Inspirado na alta confeitaria japonesa de Hokkaido: dupla camada sedosa de queijos nobres sobre base fina de esponja.

15cm: R$ 320,00 | 20cm: R$ 400,00 | 25cm: R$ 500,00

Cheesecake Japonês de Algodão Macio

Cheesecake Japonês de Algodão Macio

Textura única soufflé, incrivelmente leve e aerado em comparação aos cheesecakes tradicionais, derrete suavemente na boca.

15cm: R$ 150,00 | 20cm: R$ 230,00 | 25cm: R$ 290,00

Tiramisu Duplo Cheesecake

Tiramisu Duplo Cheesecake

Bolo esponja de cacau embebido em café, mousse aveludada de mascarpone e cheesecake de café aromatizado. Decorado com migalhas finas.

15cm: R$ 350,00 | 20cm: R$ 420,00 | 25cm: R$ 550,00

📋 Como Encomendar & Regras de Produção

  • Antecedência Mínima: Pedidos com pelo menos 5 dias úteis de antecedência (exceto sábados, domingos e feriados).
  • Capacidade Controlada: Máximo de 1 a 4 entregas por dia para preservar o rigor da nossa alta confeitaria artesanal.
  • Turno de Entrega: Entregas realizadas exclusivamente no período da tarde (saída da confeitaria até às 16h).

🚚 Entrega por CEP no DF & Pagamento PIX

  • Cálculo do Frete por CEP: A taxa de entrega é calculada com precisão no Carrinho ao preencher o seu CEP residencial no DF.
  • Pagamento Exclusivo via PIX: Agendamento e garantia da sua data confirmados instantaneamente com QR Code dinâmico do Pix.
  • Consulte Todas as Regras: Veja a lista completa de bairros atendidos na página Saiba Como Encomendar.